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The Yamazaki 100th Anniversary 12 Year Old Single Malt Whisky
알콜도수:43%
국가:일본
지역:
배송일정:
숲으로 뒤덮인 산 한가운데에는 12년 된 한정판 100주년 위스키를 시장에 출시하는 야마자키 증류소가 있습니다. 산토리 위스키 100주년을 기념하여 미국산, 일본산, 스페인산 오크통에 잠들어 있던 12년산 드롭이 새로운 모습을 보이고 있습니다.
Producer Notes
테이스팅 노트
향 : 말린 열대 과일, 바닐라 톤, 꿀, 견과류, 오크 향
미각 : 몰트, 캐러멜 크림, 감귤 향, 달콤한 과일 및 오크 향이 어우러진 꽤 매운 맛
피니쉬 : 달콤한 과일향으로 길고 크리미한 피니시, 마지막에는 아삭아삭한 후추향이 납니다.
테이스팅 노트
향 : 말린 열대 과일, 바닐라 톤, 꿀, 견과류, 오크 향
미각 : 몰트, 캐러멜 크림, 감귤 향, 달콤한 과일 및 오크 향이 어우러진 꽤 매운 맛
피니쉬 : 달콤한 과일향으로 길고 크리미한 피니시, 마지막에는 아삭아삭한 후추향이 납니다.
Details
숲으로 뒤덮인 산 한가운데에는 12년 된 한정판 100주년 위스키를 시장에 출시하는 야마자키 증류소가 있습니다. 산토리 위스키 100주년을 기념하여 미국산, 일본산, 스페인산 오크통에 잠들어 있던 12년산 드롭이 새로운 모습을 보이고 있습니다.
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The Yamazaki 100th Anniversary 12 Year Old Single Malt Whisky
혼슈의 야마자키는 일본 최초의 위스키 증류소로 간주됩니다. 1923년, 토리이 신지로(Torii Shinjiro)는 떠오르는 태양의 나라에서 위스키 생산의 기반을 마련했습니다. 완벽주의를 추구하는 전형적인 일본 스타일에서는 어떤 것도 우연에 맡기지 않았습니다. Taketsuru Masataka(1934년 Nikka Whiskey 출신)가 마스터 증류자로 선택되었으며, 그는 스코틀랜드 롤모델로부터 위스키 생산 기술에 대한 지식을 얻었습니다. 오늘날 Yamazaki는 Hakushu와 마찬가지로 Beam Suntory에 속해 있으며 연간 약 600만 리터의 알코올을 생산합니다. 그러나 가장 큰 점유율이 국내 시장에 할당되어 있기 때문에 이 중 유럽에서는 거의 발생하지 않습니다. 수많은 상 중에서 특히 Jim Murray의 위스키 바이블(Whisky Bible)이 선정한 “올해 최고의 위스키”라는 타이틀을 자랑스럽게 생각합니다.