Friedrich Becker

프리드리히 베커 피노누아 슈바이겐 2018

€32,00 ~~€40,00~~

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프리드리히 베커 '피노 누아 슈바이겐' 2018 - 상세 분석

독일 피노 누아의 거장, 국경을 초월한 석회암의 위엄

프리드리히 베커,
피노 누아 '슈바이겐' 2018

2018 Weingut Friedrich Becker Schweigen Pinot Noir

도멘 스토리

프리드리히 베커(Friedrich Becker)는 독일 슈패트부르군더(피노 누아)를 세계 최정상급 반열에 올려놓은 전설적인 생산자입니다. 상징적인 '여우' 라벨은 가문의 타협 없는 품질에 대한 집념을 의미하며, 독일 파팔츠 남쪽 끝자락 슈바이겐 마을에 위치한 그들의 포도밭은 사실상 프랑스 알자스 영토와 경계를 맞대고 있습니다.

                            " '슈바이겐(Schweigen)' 빌라주급 와인은 베커가 소유한 가장 고귀한 석회질 토양의 정수를 담고 있습니다. 32유로라는 합리적인 가격대에서 만날 수 있는 가장 지적이고 세련된 피노 누아의 대안입니다."
                        

2018 빈티지는 독일 전역에서 충분한 일조량 덕분에 과실의 농축미가 최고조에 달했던 해입니다. 자칫 무거워질 수 있는 따뜻한 빈티지 속에서도 베커 가문은 특유의 날카로운 산미 조절과 정교한 오크 숙성을 통해 피노 누아 특유의 투명함과 수직적인 텐션을 완벽하게 유지해냈습니다.

테이스팅 노트

투명하고 영롱한 루비 빛깔 속에서 야생 산딸기, 레드 체리, 그리고 은은한 제비꽃의 화사한 향이 폭발하듯 피어오릅니다. 뒤이어 슈바이겐 테루아의 상징인 젖은 흙, 훈연한 미네랄리티, 그리고 아주 미세한 감초와 스파이스가 층층이 레이어를 형성합니다. 입안에서는 벨벳처럼 부드럽게 다듬어진 타닌이 혀를 감싸며, 2018 빈티지 특유의 풍성한 질감이 느껴지는 동시에 정교한 산미가 끝까지 긴장감을 유지합니다. 피니시에서는 짭짤한 염분기와 서늘한 돌의 여운이 경이로운 조화를 이루며 길게 지속됩니다.

특가 안내

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