**바인굿 켈러(Weingut Keller)**는 독일을 대표하는 컬트 와이너리이자 리슬링의 거장입니다. 이들의 **달스하이머 후바커(Dalsheimer Hubacker)** 밭은 라인헤센 지역의 일급(Erste Lage) 밭 중 하나로, 복잡한 미네랄리티와 뛰어난 구조감을 가진 포도를 생산합니다.
**GG (Grosses Gewächs)**는 독일 VDP 협회가 지정한 최고 등급의 **드라이 와인**을 의미하며, 프랑스 부르고뉴의 그랑 크뤼(Grand Cru)와 동급으로 평가됩니다. 이 GG는 켈러의 정교한 와인 메이킹 철학이 집약된 결정체입니다.
와인 풍미 프로필
바디
Medium-Bold
산도
Very Acidic
드라이
Very Dry
주요 풍미: 미네랄, 꿀, 돌 / 복숭아, 사과, 살구 / 감귤류, 레몬, 자몽
가격 변동 그래프 (750ml, 세금 미포함)
후바커 GG는 평균 **€208.15**의 높은 가격대를 형성하며 꾸준히 가치가 상승하고 있습니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
핵과일(복숭아, 살구)과 감귤류(레몬, 자몽)의 활기찬 아로마와 함께, **젖은 돌, 슬레이트**의 강렬한 미네랄 노트가 지배적입니다. 시간이 지나며 꿀과 토스트 힌트가 피어납니다.
맛 (TASTE & STRUCTURE)
**입안을 조이는 듯한 날카롭고 강렬한 산도**와 GG다운 **완벽한 드라이함**이 특징입니다. 풍부한 농축도와 긴 피니시가 입안에 강력하고 우아한 인상을 남기며, 구조감이 매우 뛰어납니다.
시음 적기 & 숙성
전문가 예상 시음 적기는 **2020년 ~ 2040년**으로, 지금 마시기에도 좋지만 20년 이상의 장기 숙성 잠재력을 지니고 있습니다. 숙성될수록 깊은 풍미를 얻습니다.