Murray McDavid

[특가]머레이 맥데이비드 블레어아솔 12년 2008 빈티지

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Blair Athol 2008 - 12 y.o. - 1st Fill Oloroso Finish 1909775/77/78/79 - Murray McDavid

알콜도수: 46%

국가:스코틀랜드

지역:

배송일정:

Bourbon Hogshead, 1st Fill Oloroso Sherry Finish

whiskybase 84.69/100

Producer Notes

테이스팅 노트
향: 끈적한 캐러멜과 신선한 아몬드는 유리잔에서 나오는 설탕 팝콘 향과 같습니다.

맛: 풍성한 베이킹 향신료, 풍부한 몰트 향, 스파이시한 오크 및 바닐라가 어우러진 풀 바디감. 카라멜과 토피가 듬뿍 들어있어 기분 좋은 달콤함.

마무리: 살구, 건포도, 대추 등의 달콤한 말린 과일이 부드러운 오크 톤과 함께 오랫동안 입안에 남아있습니다.

블레어 아톨(Blair Athol)은 스코틀랜드산 싱글 몰트 위스키입니다. 더 정확하게 말하면 위스키는 하이랜드에서 생산됩니다. 하이랜드 위스키는 일반적으로 매콤하고 무겁고 복잡한 것으로 간주됩니다.

이 위스키를 만들기 위해서는

이 싱글몰트 위스키의 기본 원료는 100% 보리몰트였습니다. 위스키는 괜찮은 46% ABV로 병입되었습니다. 이는 이 병입의 풀 바디 특성을 보장합니다. 이 위스키의 맛에는 버번 배럴에서 추출한 달콤한 바닐라와 크리미한 토피가 포함되어 있습니다. 셰리통에서 숙성하는 동안 말린 과일 향과 씁쓸한 향신료 향이 납니다. 여기에는 도움이 없었습니다. 강렬한 색상은 배럴 숙성을 통해서만 만들어졌습니다. 생산자가 저온 여과를 사용하지 않았기 때문에 모든 아로마 오일과 에스테르는 여전히 보존됩니다. 빈티지 병입은 2008년으로 거슬러 올라간다. 숙성기간은 12년으로 탄탄하다. 긴 숙성 기간은 놀랍도록 다양한 맛을 보장합니다. 실제로 위스키는 Blair Athol 자신이 만든 것이 아니라 독립 병 제조 업체 Murray McDavid의 홀에서 나온 것입니다. Blair Athol 위스키가 실제로 무엇을 의미하는지에 대한 더 솔직한 답변이 여기에 있습니다. 이 병에는 최소 1506병이 있습니다. 그러나 Blair Athol의 경우 영원히 지속된다는 보장은 없습니다.