Domaine Bruno Clair

[한정]브루노 클레어 모레 생드니 블랑 2014

€110,00

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도멘 브루노 클레어 '모레 생 드니 블랑' 2014 - 상세 분석

꼬뜨 드 뉘의 희귀한 화이트, 브루노 클레어가 빚어낸 지성미의 정수

도멘 브루노 클레어,
모레 생 드니 블랑 2014

2014 Domaine Bruno Clair Morey-Saint-Denis Blanc

도멘 스토리

도멘 브루노 클레어(Domaine Bruno Clair)는 마르사네(Marsannay)부터 쥬브레 샹베르탱, 모레 생 드니에 이르기까지 꼬뜨 드 뉘 북부의 테루아를 가장 투명하게 표현하는 거장입니다. 특히 레드 와인이 주를 이루는 이 지역에서 그가 생산하는 화이트 와인은 컬렉터들 사이에서 '숨겨진 보석'으로 추앙받습니다.

                            "모레 생 드니 블랑은 꼬뜨 드 뉘 특유의 단단한 석회질 토양에서 기인하는 날카로운 미네랄리티와 샤르도네의 우아한 과실미가 절묘하게 교차하는 와인입니다. 브루노 클레어는 인위적인 화려함보다는 세월이 흐를수록 깊어지는 지성미를 와인 속에 구현해냅니다."
                        

2014 빈티지는 부르고뉴 화이트 와인 역사에서 '고전적 완성도'를 상징하는 해입니다. 팽팽하게 당겨진 산미와 깨끗한 과실 에너지는 10년의 세월을 거치며 고소한 견과류와 복합적인 3차 향으로 진화했습니다. 지금 이 와인은 모레 생 드니 테루아의 깊이감을 보여주기에 가장 완벽한 시점에 도달해 있습니다.

테이스팅 노트

잔 속에서 우아하게 빛나는 깊은 황금빛 컬러가 10년의 숙성 미학을 대변합니다. 첫 향에서는 잘 익은 레몬, 말린 사과, 그리고 아카시아 꽃의 섬세한 아로마가 피어오르며, 뒤이어 고지대 석회암 테루아를 상징하는 부싯돌과 젖은 돌의 미네랄리티가 단단한 층을 이룹니다. 입안에서는 2014 빈티지 특유의 전율적인 산미가 중심을 잡고 있으며, 장기 숙성을 통해 얻어진 고소한 브리오슈와 구운 헤이즐넛의 풍미가 텍스처에 풍요로움을 더합니다. 피니시에서는 미세한 염분기와 긴 여운이 지속되며 꼬뜨 드 뉘 화이트의 고귀한 품격을 증명합니다.

특가 안내

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