도멘 윌리엄 페브르 샤블리 1er 크뤼 바이용 2018
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2018 Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru 'Vaillons'
도멘 윌리엄 페브르, 샤블리 프리미에 끄뤼 '바이용' 2018
🇫🇷 프랑스 부르고뉴 | 샤블리 (Chablis) | 샤르도네 100% 🇫🇷
Vivino 평점
4.1
(8,289+ 평가 기준)
와인 종류
프리미엄 드라이 화이트 와인 (샤블리 1er Cru)
(품종: 샤르도네 100%)
지역 및 등급
프랑스, 샤블리 (Chablis)
Premier Cru 'Vaillons'
wine-searcher 2018 빈티지 평균 가격
€ 46.00
**판매가:**
€ 57.00
✨ 91점! 샤블리 1er Cru의 정석! ✨
전문가 평점 (2018 빈티지)
91
Critics Avg / 100
93
James Suckling
92
Wine Spectator
92
Vinous
와이너리 스토리 & 특징
**도멘 윌리엄 페브르(Domaine William Fèvre)**는 샤블리(Chablis) 지역의 가장 상징적인 생산자 중 하나로, 샤블리 그랑 끄뤼 밭을 가장 많이 소유(15.9 헥타르)한 것으로 유명합니다. 이들은 샤블리 특유의 떼루아, 즉 날카로운 미네랄리티와 순수함을 표현하는 데 집중합니다.
**프리미에 끄뤼 '바이용'(Premier Cru 'Vaillons')**은 샤블리의 대표적인 1등급 밭 중 하나로, 훌륭한 일조량과 키메르지안(Kimmeridgian) 토양에서 오는 복합미가 특징입니다. 2018 빈티지는 평론가 평균 91점, JS 93점 등 높은 평가를 받았습니다. 시트러스, 청사과, 배의 과실향과 함께 부싯돌, 굴 껍질과 같은 샤블리 특유의 미네랄 풍미가 완벽한 균형을 이룹니다.
빈티지별 점수 비교 (Critics Avg / 100 기준)
2018 빈티지는 91점으로, 2020/2021년(92점)과 함께 훌륭한 품질을 꾸준히 보여줍니다. (데이터 기준: ...15.58.38.png)
와인 풍미 요약 및 테이스팅 노트
주요 유저 리뷰 풍미 프로필
시트러스, 레몬, 라임
(576 언급)
청사과, 배
(502 언급)
미네랄, 꿀, 스톤
(487 언급)
와인 풍미 프로필
바디감
Medium Bodied
드라이함
Very Dry
산도
High Acidity
주요 풍미: 시트러스, 청사과, 미네랄. 미디엄 바디하며, 산도가 매우 높은 드라이 화이트 와인입니다.
가격 변동 그래프 (750ml, 세금 미포함)
이 와인의 최근 시장 평균 가격은 약 €40-45 입니다. (데이터 기준: 스크린샷 2025-11-14 15.58.35.png)
음식 페어링 추천
"샤블리의 정석! 굴과 해산물"
굴 (Oysters)
조개류 및 흰살 생선
염소 치즈 (Goat Cheese)
예상 결제 금액 (원화)
₩ 96,950
※ 1 EUR = 1,700.88 KRW 기준 (Google Search) - **판매가 €57.00 기준**
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