Les Horees

레 호레 부르고뉴 블랑 아가니프 2023

€136,00 ~~€177,00~~

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레 호레 부르고뉴 블랑 '아가니프' 2023 - 상세 분석

부르고뉴의 새로운 초신성

레 호레, 부르고뉴 블랑 '아가니프' 2023

2023 Les Horées Bourgogne Blanc "Aganippe"

도멘 스토리

레 호레(Les Horées)는 현재 부르고뉴에서 가장 구하기 힘든 와인 중 하나로 손꼽히는 컬트 도멘입니다. 독일 출신의 천재 양조가 카타리나 사데(Catharina Sadde)가 설립한 이곳은, 그녀가 도멘 드 라 로마네 꽁띠(DRC), 도멘 드 보귀에(Comte de Vogüé), 세실 트렘블레이(Cecile Tremblay) 등 부르고뉴 최고의 명가에서 쌓은 압도적인 커리어를 바탕으로 탄생했습니다.

                            "'아가니프(Aganippe)'는 그리스 신화 속 영감의 샘을 의미하며, 카타리나 사데가 추구하는 화이트 와인의 순수한 에너지와 정교한 미학을 상징합니다."
                        

2023 빈티지는 레 호레가 가진 정밀한 양조 기술이 빛을 발하는 해입니다. 카타리나는 포도의 성숙도뿐만 아니라 에너지의 흐름을 중시하며, 인위적인 간섭을 최소화하여 테루아의 목소리를 투명하게 담아냅니다. 이 부르고뉴 블랑은 지역 단위 등급임에도 불구하고, 웬만한 뫼르소나 퓔리니 몽라셰의 프리미에 크뤼를 위협하는 압도적인 퍼포먼스를 보여줍니다.

테이스팅 노트

잔에 따르면 크리스탈처럼 투명한 황금빛이 돋보입니다. 코끝에서는 갓 깎은 부싯돌(Flint)의 환원향과 함께 레몬 제스트, 백도, 그리고 하얀 들꽃의 화사한 향이 폭발적으로 피어오릅니다. 입안에서는 찌릿할 정도의 전기적인 산미와 짭짤한 염분기가 혀를 가로지르며, 레 호레 특유의 촘촘한 질감과 단단한 골격이 긴 여운을 완성합니다. 투명한 결이 느껴지는 매우 세련된 화이트 와인입니다.

특가 안내

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