**찔리켄(Forstmeister Geltz-Zilliken)**은 독일 자르(Saar) 지역의 전통 명가로, 지하 3층 깊이의 서늘한 셀러에서 천천히 숙성되는 리슬링으로 유명합니다. '살부르거 라우쉬(Saarburger Rausch)'는 찔리켄이 소유한 최고의 밭(Grosse Lage)으로, 디아바스(Diabase) 성분이 섞인 슬레이트 토양이 독특한 미네랄과 파워를 선사합니다.
**2010년 빈티지**는 독일 리슬링 역사상 가장 높은 산도와 당도가 공존하는 기적 같은 해입니다. 아우스레제(Auslese) 등급의 이 와인은 농밀한 열대 과일의 달콤함과 입안을 베일 듯한 날카로운 산도가 완벽한 균형을 이루며, 수십 년의 숙성 잠재력을 보여줍니다.
#Zilliken#RieslingAuslese#Vintage2010
🍯
Score Estimate
95 pts
Vintage
2010
Style
Luscious
Tasting Profile
"Ripe peach, slate minerality, and electric acidity"