Chateau Pavie

[OLD]샤또 파비 1978 -라벨훼손-

€175,00
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CHÂTEAU PAVIE - Saint Emilion Grand Cru 1978

CHÂTEAU PAVIE 1978

샤또 파비 1978 **[라벨 훼손]**

🇫🇷 **[올드 빈티지 컬렉션]** | Premier Grand Cru Classé A (생테밀리옹)

Ce produit peut comporter des différences selon les bouteilles en stock (étiquettes, niveaux etc.).

※ 재고에 따라 라벨, 수위 등 병 상태에 차이가 있을 수 있습니다.

🇫🇷 프랑스 보르도, 생테밀리옹 그랑 크뤼 (Saint-Émilion Grand Cru) | 메를로 블렌딩 🇫🇷

Château Pavie 1978 bottle

Vivino 평점 (All Vintages)

Vivino Logo

4.5

(19,862 Ratings)

와인 종류

레드 와인 (드라이, 풀 바디)

(품종: 메를로, 카베르네 프랑 블렌딩)

지역 및 등급

프랑스 보르도, 생테밀리옹 (Premier Grand Cru Classé A)

CHÂTEAU PAVIE (샤또 파비)

wine-searcher 평균가격 (1978 빈티지)

€ 161.00

장기 숙성된 올드 빈티지 와인입니다.

전문가 평점 (1978 빈티지)

87

Critics Avg / 100

올드 빈티지 와인 취급 주의 사항 (구매 전 필독)

  • **코르크 상태:** 수십 년 된 코르크는 노화되어 부서지기 쉽습니다. 따라서 **아소 오프너(Ah-So)** 사용을 강력히 권장하며, 오픈 시 파손에 대한 책임은 고객에게 있습니다.
  • **침전물(Sediment):** 오랜 숙성으로 인해 자연적으로 발생하는 침전물이 있습니다. 이는 와인의 변질이 아니며, 시음 전 세워서 보관하고 **디캔팅(Decanting)** 후 드시기를 권장합니다.
  • **보관 및 시음:** 수령 후 와인을 바로 오픈하지 마시고, 최소 **1~2주간 조용하고 시원한 장소**에 눕혀 보관하여 배송 중 흔들린 와인을 안정시킨 후 시음해 주세요.
  • **라벨 및 수위:** 라벨 훼손, 캡슐 변색, 수위(Level) 저하 등은 올드 와인의 자연스러운 현상입니다. 이로 인한 교환/환불은 불가합니다.

와이너리 스토리

**샤또 파비(Château Pavie)**는 보르도 우안(Right Bank) 생테밀리옹 지역의 최고 등급 와이너리(Premier Grand Cru Classé A) 중 하나입니다. 파비는 메를로 품종이 지배적인 블렌딩으로, **강건함, 응축된 과실미, 그리고 뛰어난 장기 숙성 잠재력**을 자랑합니다. 특히 1978년과 같은 올드 빈티지는 희소성이 높으며, 보르도 고유의 숙성된 가죽, 담배, 삼나무 향을 온전히 느낄 수 있습니다.

**[고급자용]** 올드 빈티지는 코르크가 약해지기 때문에, 아소(Ah-So Opener)를 사용하여 오픈하는 것을 추천합니다.


와인 풍미 프로필

바디

Bold

탄닌

Smooth

산도

Soft Acidity

주요 풍미: 오크, 담배, 초콜릿 / 블랙베리, 자두, 블랙 체리 / 가죽, 흙, 스모크


가격 변동 그래프 (750ml, 세금 미포함)

파비 1978년의 평균 가격은 **€172.84**이며, 시간이 지날수록 가치가 상승하는 경향을 보입니다.


와인 상세 정보

향 (AROMA)

숙성된 **가죽, 흙, 삼나무, 스모크**와 같은 복합적인 3차 아로마가 풍부합니다. 여전히 남아있는 **블랙베리, 자두**의 잔향과 오크 숙성에서 오는 **담배, 초콜릿** 힌트가 겹쳐 깊이 있는 향을 선사합니다.

맛 (TASTE & STRUCTURE)

시간이 지나 **부드럽게 풀어진 탄닌**과 매우 낮은 산도가 특징입니다. **풀 바디**감과 함께 은은한 과실 풍미와 숙성 노트가 균형을 이루며, 우아하고 긴 여운을 남깁니다. **지금 마시기 가장 좋은 시기**로 평가됩니다.

시음 적기

전문가 예상 시음 적기는 **이미 마시기 좋은 상태**로, 40년 이상의 숙성을 거쳤습니다. 추가 숙성보다는 즉시 오픈하여 디캔팅 후 즐기는 것을 추천합니다.


음식 페어링 추천

"오랜 숙성 와인의 깊이를 살리는 고전적인 매칭!"

트러플 곁들인 쇠고기

양갈비 또는 사슴고기

숙성된 체다 또는 파마산

예상 결제 금액 (원화)

KRW

₩ 293,000

※ 1 EUR = 1,673.41 KRW 기준 (Google Search) - **판매가 €175.00 기준**

카드사에 따라 적용 환율이 다를 수 있으니 참고만 해주시길 바랍니다.

1978 Chateau Pavie label damaged

알콜도수:13.5%

국가:프랑스

지역:

배송일정: #### 배송일정:해당상품은 주문 접수후 배송시작까지 8주이상 소요가 되는 상품입니다.

추석 연휴 배송 및 하절기 보관 와인 출고 일정 안내 말씀 드립니다

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