도멘 뒤작(Domaine Dujac)은 모레 생 드니를 상징하는 전설적인 생산자로, 자크 세이스가 설립한 이래 부르고뉴에서 가장 정교하고 우아한 스타일을 확립했습니다. 뒤작은 주로 레드 와인으로 정점에 서 있지만, 그들이 소유한 화이트 필지들은 수집가들 사이에서 '숨겨진 보석'으로 추앙받습니다.

2023 빈티지는 부르고뉴 화이트 와인에 있어 눈부신 광채와 산도를 동시에 포착한 해입니다. 뒤작은 이 해의 서늘한 고산지대 테루아 특성을 살려, 레이저처럼 정교한 미네랄리티와 투명한 질감을 완성했습니다. 뒤작의 화이트는 생산량이 매우 극소량이라 시장에서 마주하기조차 힘든 희귀 큐베입니다.