와이너리 스토리

**도멘 뒤 펠리캉(Domaine du Pelican)**은 부르고뉴의 전설적인 생산자, 마르키 다르제르빌(Marquis d'Angerville)이 쥐라(Jura) 지역에서 새롭게 시작한 프로젝트입니다. 2012년에 설립된 이 와이너리는 부르고뉴의 정교한 양조 기술을 쥐라의 독특한 떼루아에 접목하여 혁신적인 와인을 생산합니다. 특히 '앙 바르비(En Barbi)'는 석회암이 풍부한 '테라스' 형태의 포도밭에서 자란 샤르도네로, 쥐라 와인 특유의 미네랄리티와 부르고뉴 와인의 섬세함이 완벽하게 조화를 이룹니다.

와인 상세 정보

가격 변동 그래프

음식 페어링 추천

"풍부한 질감과 미네랄리티를 살려주는 요리들!"

MD's 조언

"도멘 뒤 펠리캉의 앙 바르비는 쥐라 와인과 부르고뉴 와인의 장점을 모두 느낄 수 있는 특별한 샤르도네입니다. 부르고뉴의 우아한 구조감과 쥐라 특유의 섬세한 미네랄리티가 결합되어 뛰어난 복합미를 보여줍니다. 지금 마셔도 훌륭하지만, 셀러링을 통해 더욱 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다. 쥐라 와인 애호가라면 절대 놓치지 마세요."