"The New Prodigy of Burgundy"

**피에르 지라르댕(Pierre Girardin)**은 부르고뉴의 전설적인 생산자 뱅상 지라르댕(Vincent Girardin)의 아들로, 21세의 나이에 자신의 도멘을 설립하며 혜성처럼 등장한 천재 와인메이커입니다. 그는 아버지의 유산을 바탕으로, 더욱 정교하고 순수하며 현대적인 스타일의 와인을 만들어내고 있습니다.

**'레 폴라티에르(Les Folatières)'**는 퓔리니 몽라셰에서 가장 유명하고 뛰어난 1er 크뤼 밭 중 하나로, 그랑 크뤼에 버금가는 복합미와 우아함을 자랑합니다. 2019년 빈티지는 풍부한 일조량과 피에르 지라르댕의 세심한 양조가 만나, 화사한 흰 꽃 향과 레몬 제스트, 그리고 뚜렷한 미네랄리티가 폭발하는 와인으로 탄생했습니다. 오크 터치는 절제되어 과실의 순수함이 돋보이며, 긴 여운은 이 와인의 탁월한 숙성 잠재력을 보여줍니다.