"The Elegance of Pommard"

**'레 샹랭(Les Chanlins)'**은 포마르 남쪽에 위치하여 볼네(Volnay) 1er 크뤼와 인접한 밭입니다. 이곳은 포마르 특유의 힘과 구조감에 볼네의 우아함과 섬세함이 더해진 독특한 캐릭터를 지니고 있습니다. 돌이 많은 척박한 석회질 토양은 와인에 강렬한 미네랄리티를 부여합니다.

**도멘 샤비 슈에(Domaine Chavy-Chouet)**의 2020년 빈티지 레 샹랭은 뛰어난 집중도와 깊이를 보여줍니다. 잘 익은 블랙 체리와 붉은 베리의 풍미가 입안을 가득 채우며, 단단하지만 잘 다듬어진 타닌과 신선한 산도가 긴 여운을 이끌어냅니다. 샤비 슈에의 레드 와인 중에서도 특히 주목해야 할 수작입니다.