"New California Syrah"

**피에드라사시(Piedrasassi)**는 캘리포니아 산타 바바라 지역에서 가장 혁신적인 와인메이커 중 한 명인 사샤 무르만(Sashi Moorman)이 이끄는 부티크 와이너리입니다. 그는 과도한 추출과 오크 사용을 지양하고, 포도 본연의 맛과 떼루아를 순수하게 표현하는 '뉴 캘리포니아 와인' 운동의 선구자입니다.

2017 P.S. 시라는 산타 바바라의 서늘한 기후에서 자란 시라의 매력을 완벽하게 보여줍니다. **베이컨, 올리브, 으깬 돌의 뉘앙스**가 어우러진 복합적인 아로마와 입안을 가득 채우는 풍부한 과실미, 그리고 단단한 구조감이 특징입니다. 북부 론(Northern Rhone) 시라를 연상시키는 우아함과 캘리포니아의 풍요로움을 동시에 느낄 수 있는 와인입니다.