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2022 Domaine Dugat-Py Bourgogne Cuvee Halinard

알콜도수:12.5%

국가:프랑스

지역:Burgundy

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올드 빈티지 와인은 특성상 단순 변심에 의한 환불이 불가합니다. 또한, 라벨 손상이나 코르크 상태로 인한 환불은 어려운 점 양해 부탁드립니다. 외관상 확인이 어려운 부쇼네, 환원, 산화, 브렛 등의 문제로 인한 환불 역시 불가함을 사전에 안내드립니다. 1995 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape는 프랑스 론(Rhône) 지역의 샤토네프 뒤 파프(Châteauneuf-du-Pape)에서 생산된 프리미엄 와인입니다. Château de Beaucastel은 샤토네프 뒤 파프 지역의 가장 명성 높은 와이너리 중 하나로, 전통적인 방식과 현대적인 기술을 결합하여 복합적이고 우아한 와인을 생산하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 1995년 빈티지는 뛰어난 숙성 잠재력을 가진 해로, 20년 이상 숙성된 이 와인은 복합성과 깊이를 자랑합니다. 1995 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 와이너리 배경 Château de Beaucastel은 16세기에 설립된 오랜 역사를 가진 와이너리로, 샤토네프 뒤 파프 지역에서 다양한 포도 품종을 재배하며 전통적인 양조 방식을 유지하고 있습니다. 특히 그들은 13개 허용된 포도 품종을 모두 사용하여 와인을 블렌딩하며, 이는 와인에 복합성과 균형을 더해줍니다. 빈티지 개요 1995년은 샤토네프 뒤 파프에서 기후 조건이 이상적이었던 해로, 포도가 건강하게 익으며 뛰어난 집중력과 탄탄한 구조를 가진 와인이 생산되었습니다. 1995년 빈티지는 특히 장기 숙성에 적합한 해로 평가받으며, 시간이 지나면서 더욱 복합적인 아로마와 깊은 맛을 발전시켰습니다. 블렌드 구성 그르나슈(Grenache): 약 30% 무르베드르(Mourvèdre): 약 30% 시라(Syrah), 쿠노아즈(Cinsault), 그리고 기타 허용된 품종이 블렌드되어 복합성과 깊이를 더합니다. 테이스팅 노트 아로마: 잘 익은 블랙베리, 체리, 그리고 자두 같은 검붉은 과일의 향이 주를 이루며, 시간이 지남에 따라 가죽, 타르, 감초, 그리고 허브 드 프로방스(herbes de Provence) 같은 지중해 허브 향이 복합적으로 느껴집니다. 오크 숙성에서 비롯된 스파이시한 향과 약간의 흙내음도 함께 나타납니다. 맛: 입안에서는 풍부하고 농축된 과일 풍미와 함께 부드러운 탄닌이 느껴집니다. 블랙베리와 자두의 과일 풍미가 중심을 이루며, 가죽, 감초, 그리고 타바코 같은 복합적인 맛이 더해져 깊이 있는 맛을 자아냅니다. 피니시는 길고 우아하게 이어지며, 탄탄한 구조와 균형 잡힌 산미가 오랜 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 1995 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape는 이미 장기 숙성을 거친 와인으로, 지금이 마시기에 적합한 시기입니다. 그러나 적절한 환경에서 몇 년 더 숙성할 수 있으며, 시간이 지날수록 더욱 부드럽고 복합적인 맛을 발달시킬 수 있습니다. 음식 페어링 이 와인은 양고기, 소고기 스튜, 사슴고기 등 진한 육류 요리와 잘 어울립니다. 또한 트러플을 곁들인 요리나 숙성된 치즈와도 훌륭한 페어링을 보여줍니다. 요약 1995 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape는 복합적인 아로마와 깊은 맛을 자랑하는 고급 와인으로, 샤토네프 뒤 파프 지역의 전통을 잘 반영한 프리미엄 와인입니다. 20년 이상의 숙성을 통해 우아한 맛으로 발전했으며, 다양한 고급 육류 요리와 잘 어울립니다.