도멘 앙리 구즈(Domaine Henri Gouges)는 뉘 생 조르주를 상징하는 이름입니다. 1920년대, 네고시앙 중심의 유통 구조를 깨고 부르고뉴에서 가장 먼저 '도멘 병입'을 시작한 선구자입니다. 그들은 화려한 기교보다는 대지의 정직함을 추구하며, 수십 년을 버티는 강력한 구조감의 와인을 빚어냅니다.

'끌로 데 포레 생 조르주(Clos des Porrets-Saint-Georges)'는 도멘이 독점 소유한 모노폴 필지입니다. 석회암 기반의 척박한 토양은 피노 누아에 깊은 미네랄리티와 뉘 생 조르주 특유의 야생적인 힘을 부여합니다. 이곳은 앙리 구즈의 철학이 가장 선명하게 투영되는 성소와도 같습니다.

2023년 빈티지는 부르고뉴에서 '에너지와 잠재력'이 돋보이는 해입니다. 앙리 구즈는 이 해의 훌륭한 일조량을 바탕으로 과실의 농축미를 극대화하면서도, 가문 특유의 단단한 탄닌과 투명한 산미를 조화롭게 가두어냈습니다. 이는 시간이 흐를수록 더욱 고결하게 피어날 위대한 유산입니다.

92.00유로라는 가격은 뉘 생 조르주 최고의 일급 밭이자 모노폴의 희소성을 고려할 때, 진정한 컬렉터를 위한 가장 강력한 제안입니다. 인위적인 아름다움이 아닌, 대지의 야생미와 귀족적 위엄이 공존하는 정수를 직접 마주해 보십시오.