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2023 Jean Chartron Santenay Les Pierres Sèches
2023 Jean Chartron Santenay Les Pierres Sèches
2023 장 샤르트롱 상트네 레 피에르 세슈
✨ '마른 돌(Les Pierres Sèches)의 미네랄을 담은 샤르도네'. 섬세한 산도와 복합적인 풍미를 경험하세요. ✨
와인 종류
화이트 와인
(상트네)
생산 지역
프랑스 부르고뉴
와이너리 스토리
**도멘 장 샤르트롱(Domaine Jean Chartron)**은 1859년 설립된 이래 부르고뉴 퓔리니-몽라셰(Puligny-Montrachet)에서 뛰어난 화이트 와인을 생산해온 명가입니다. 이들은 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아 본연의 순수함을 와인에 담아내는 데 집중합니다. '상트네 레 피에르 세슈(Santenay Les Pierres Sèches)'는 와이너리가 소유한 포도밭의 이름으로, 미네랄이 풍부한 토양의 특징을 잘 보여줍니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
대표 품종
샤르도네(100%)
향 (AROMA)
신선한 사과, 배, 시트러스와 같은 과일향에 짭짤한 미네랄, 꿀, 흰 꽃의 복합적인 아로마가 어우러집니다.
맛 (TASTE)
생기 넘치는 산도와 함께 깨끗하고 미네랄리티가 풍부한 맛이 입안을 개운하게 해줍니다.
색 (COLOR)
옅은 노란색에 녹색 뉘앙스가 감도는 밝고 맑은 색상입니다.
양조 및 숙성 과정
손 수확 및 선별
최상의 품질을 위해 포도를 손으로 수확하고 선별
저온 발효
와인의 신선한 아로마를 보존하기 위해 낮은 온도에서 발효
오크통 숙성
오크통에서 숙성하여 와인의 질감과 복합미를 더함
음식 페어링 추천
"신선하고 미네랄리티가 돋보이는 페어링!"
해산물
생선 구이
염소 치즈
가벼운 샐러드
MD's 조언
"장 샤르트롱의 상트네 레 피에르 세슈 2023은 상트네 떼루아의 미네랄리티를 온전히 담아낸 와인입니다. 생기 넘치는 산도와 함께 깨끗한 과일 풍미가 훌륭한 균형을 이룹니다. 샤블리와는 또 다른 부르고뉴 화이트의 매력을 느끼고 싶은 분들께 추천합니다."