2005 R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva

와인 개요

• 와인명: Viña Tondonia Reserva

• 빈티지: 2005

• 생산지: 스페인, 리오하(Rioja)

• 생산자: 로페즈 디 에레디아(R. López de Heredia)

• 품종: 템프라니요(Tempranillo), 가르나차(Garnacha), 그라시아노(Graciano), 마주엘로(Mazuelo) 블렌드

• 알코올 도수: 13%

• 등급: 리제르바(Reserva)

• 숙성 기간: 6년(오크 배럴 + 병 숙성)

와인 설명

2005 R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva는 스페인 리오하(Rioja) 지역의 전통을 대표하는 최고급 레드 와인입니다. 로페즈 디 에레디아는 1877년 설립된 리오하의 전설적인 와이너리로, 전통 방식을 고수하며 장기 숙성 와인으로 유명합니다.

이 와인은 템프라니요를 주축으로 가르나차, 그라시아노, 마주엘로를 블렌딩하여 만들어졌으며, 6년 동안 오크 배럴과 병에서 숙성된 후 출시됩니다. 2005년은 리오하에서 균형 잡힌 기후 조건으로 인해 우아하고 복잡한 풍미를 가진 와인이 탄생한 해로 평가받습니다.

테이스팅 노트

• 색상: 중간 정도의 루비 레드, 시간이 지남에 따라 약간의 오렌지 빛이 감돌 수 있음

• 향: 익은 체리, 말린 자두, 무화과와 같은 어두운 과일의 풍부한 아로마가 느껴지며, 담배 잎, 가죽, 바닐라, 약간의 트러플과 흙내음이 조화를 이룹니다.

• 맛: 입안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 익은 과일 풍미와 오크에서 비롯된 바닐라, 스파이스 노트가 느껴집니다. 피니시는 길고 복잡하며, 미네랄리티와 약간의 허브 풍미가 남습니다.

• 바디: 중간에서 풍부한 바디로, 우아하고 구조감이 뛰어납니다.

음식 페어링

• 추천 음식: 그릴에 구운 스테이크, 양고기, 스페인 전통 요리(예: 파에야, 치킨 치리존), 숙성 치즈

• 치즈: 만체고 치즈, 이디아살 치즈

숙성 잠재력

• 최적 음용기: 2023년 ~ 2035년

• 숙성 가능성: 적절한 저장 조건(14~16°C, 습도 70%)에서 10년 이상 더 숙성 가능하며, 시간이 지남에 따라 더 복잡하고 우아한 풍미를 발전시킬 수 있습니다.

제조사 소개

**로페즈 디 에레디아(R. López de Heredia)**는 스페인 리오하에서 가장 오래되고 존경받는 와이너리 중 하나입니다. 1877년 설립된 이래로 전통 방식을 고수하며, 장기 숙성 와인으로 유명합니다. 그들의 와인은 수작업으로 생산되며, 오랜 시간 숙성되어 복잡한 풍미와 우아함을 자랑합니다.

구매 정보

• 가격대: $60$90 (시장에 따라 차이 있음)

• 구매처: 고급 와인 샵, 온라인 와인 판매 사이트

평점 및 리뷰

• 평점: 94/100 (Wine Advocate), 93/100 (Wine Spectator)

• 리뷰 요약:

  • Jancis Robinson: 18점 "2005 Viña Tondonia Reserva는 로페즈 디 에레디아의 전통을 완벽하게 보여주는 작품입니다. 익은 과일 풍미와 복잡한 아로마, 부드러운 탄닌이 조화를 이루며, 긴 피니시가 인상적입니다."

  • Falstaff : 94점  "이 와인은 리오하의 전통을 잘 표현한 작품으로, 우아하고 복잡한 풍미가 돋보입니다. 숙성 잠재력도 뛰어납니다."

  • Tim Atkin : 97점 

결론

2005 R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva는 스페인 리오하의 전통을 완벽하게 표현한 최고급 레드 와인입니다. 익은 과일 풍미와 복잡한 아로마, 부드러운 탄닌이 조화를 이루며, 긴 피니시가 인상적입니다. 현재 음용해도 훌륭하지만, 몇 년 더 숙성시킨다면 더욱 복잡하고 우아한 풍미를 즐길 수 있습니다. 리오하 와인의 진수를 경험하고 싶은 분들에게 강력히 추천할 만한 작품입니다