페우디 디 산 그레고리오 '루브라토' 아글리아니코 이르피니아 2015
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Feudi di San Gregorio 'Rubrato' Aglianico Irpinia 2015
페우디 디 산 그레고리오 '루브라토' 아글리아니코 이르피니아 2015
✨ 이탈리아 캄파니아의 아글리아니코 명작, 루브라토. 2015 빈티지의 우아함과 생동감을 경험하세요. ✨
와인 종류
이탈리아 레드 와인
(Irpinia Aglianico DOC)
대표 품종
아글리아니코(Aglianico)
와이너리 스토리
페우디 디 산 그레고리오(Feudi di San Gregorio)는 이탈리아 남부 캄파니아 지역을 대표하는 와이너리입니다. 고대 로마 시대부터 이어져 온 전통 포도 품종인 아글리아니코를 현대적인 기술로 재해석하여 전 세계에 알렸습니다. '루브라토'는 그들의 대표적인 아글리아니코 와인으로, 캄파니아의 떼루아를 잘 표현한 와인입니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
2015 빈티지 특징
2015년은 이탈리아 남부에서 매우 좋은 빈티지로 평가받습니다. 포도가 잘 익어 응축된 과실미를 지니면서도, 아글리아니코 특유의 생동감 있는 산도와 탄탄한 타닌이 잘 어우러진 와인이 생산되었습니다.
테이스팅 프로필
짙은 루비색에 붉은 체리, 블랙베리와 같은 과일 향이 풍부하게 느껴집니다. 여기에 은은한 스파이스, 가죽, 흙의 풍미가 더해져 복합미를 더합니다. 입안에서는 부드러운 타닌과 생동감 있는 산도가 훌륭한 균형을 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Vinous: "2015년은 아글리아니코에 이상적인 빈티지다. 풍부한 과실미와 훌륭한 균형감을 지닌 와인. 우아하고 긴 피니시가 돋보인다."
Wine Spectator: "잘 익은 과일 향과 함께 촘촘한 타닌이 인상적이다. 시간이 지나면 더욱 복합적인 풍미를 보여줄 것이다."
음식 페어링 추천
"아글리아니코 와인의 매력과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🍽️"
진한 소스 스테이크
돼지고기 바비큐
숙성된 치즈
토마토 소스 파스타
MD 조언
"페우디 디 산 그레고리오의 루브라토는 아글리아니코 품종의 매력을 잘 보여주는 와인입니다. 2015 빈티지의 응축된 과실미와 구조감은 시간이 지날수록 더욱 깊어질 것입니다. 이탈리아 남부 와인의 힘을 경험해보세요."
주요 평점
95
점
Vinous
89
점
Wine Spectator
89
점
Wine Advocate
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