[특가]머레이 맥데이비드 달위니 12년 2009 빈티지 소테른 피니쉬
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Dailuaine 2009 - 12 y.o. - Sauternes Finish - Murray McDavid
알콜도수:50%
국가:스코틀랜드
지역:
배송일정:
각 필터링을 거치지 않으면 훌륭한 배럴 조합에서 나오는 시트러스 향과 꿀 향이 특히 잘 표현됩니다. 지금 시도해보세요!
신나는 후숙성으로 마시는 색다른 즐거움 .
순수한 자연! 캐러멜도 없고, 냉각 필터링도 없습니다.
버번 배럴에서 숙성하여 크리미한 캐러멜이 여러분을 기다립니다.
독립적으로 병에 담겨져 있기 때문에 매우 다릅니다 .
매우 강렬함: 50% Vol.에서 잠재력을 최대한 발휘합니다.
Bourbon Hogshead, First Fill Sauternes Finish
whiskybase 84.82/100
테이스팅 노트
향: 꽃부케, 요거트, 달콤한 맥아를 곁들인 헤더 허니.
맛: 파인애플, 망고, 키위, 라임 등 열대 과일의 풍미가 느껴지면서 기름진 느낌이 납니다. 이 과일 향은 부드러운 몰트 향으로 마무리됩니다.
마무리: 고급 오크 스파이스와 시트러스 향, 헤더 허니의 중간 길이.
각 필터링을 거치지 않으면 훌륭한 배럴 조합에서 나오는 시트러스 향과 꿀 향이 특히 잘 표현됩니다. 지금 시도해보세요!
신나는 후숙성으로 마시는 색다른 즐거움 .
순수한 자연! 캐러멜도 없고, 냉각 필터링도 없습니다.
버번 배럴에서 숙성하여 크리미한 캐러멜이 여러분을 기다립니다.
독립적으로 병에 담겨져 있기 때문에 매우 다릅니다 .
매우 강렬함: 50% Vol.에서 잠재력을 최대한 발휘합니다.
이 Dailuaine은 스코틀랜드의 싱글 몰트 위스키입니다. 더 정확하게 말하면 위스키는 스페이사이드(Speyside)에서 생산됩니다. 이론적으로 스페이사이드는 하이랜드의 일부가 될 것입니다. 그러나 섬세하고 우아한 꽃 스타일로 인해 스페이 강을 따라 있는 증류소는 스페이사이드가 그 자체로 위스키 산지로 인식될 정도로 차별화되었습니다.
이 위스키를 만들기 위해서는
이 싱글 몰트 위스키의 기본 성분은 - 그렇지 않을 수 있겠는가 - 보리 몰트였습니다. Dailuaine은 연기가 나지 않습니다. 50% Vol.은 위스키에 힘을 줍니다. 버번통의 숙성 덕분에 토피와 캐러멜이 이 위스키의 부케에서 중요한 역할을 합니다. 카라멜은 첨가되지 않았습니다. 아주 자연스럽게 멋진 색상이 나왔습니다. 위스키는 냉각 여과를 거치지 않았기 때문에 여전히 Dailuaine의 향을 그대로 느낄 수 있습니다. 빈티지 병입은 2009년으로 거슬러 올라갑니다. 따라서 숙성 기간은 12년입니다. Dailuaine의 아름다운 향기는 나무와의 오랜 접촉 덕분입니다. 사실, 위스키는 Dailuaine 자체에서 나온 것이 아니라 인디 보틀러 Murray McDavid의 홀에서 나온 것입니다. Dailuaine의 새로운 면을 맛볼 기회입니다. 이 위스키는 최소 1,357병이 있습니다. 그러나 Dailuaine의 경우 영원히 지속된다는 보장은 없습니다.
이것이 음료를 제공하는 가장 좋은 방법입니다
위스키를 깔끔하게 즐길 때 향이 특히 잘 느껴집니다.
Food Pairing
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티멘트 와이너리는 특히 **소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)**을 잘 다루며, 그들의 와인은 독특한 지역성을 지니고 있습니다. *