에티엔 소제 풀리니 몽라쉐 2022
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2022 Etienne Sauzet Puligny-Montrachet
에티엔 소제 풀리니 몽라쉐 2022
🇫🇷 Puligny-Montrachet 명가의 정수, 2022년의 풍부한 표현 🇫🇷
와인 종류
화이트 와인 (드라이)
(샤르도네 100%, 750ml)
지역 및 등급
프랑스 부르고뉴 (Côte de Beaune)
Puligny-Montrachet Village
와이너리 스토리
**도멘 에티엔 소제(Domaine Étienne Sauzet)**는 풀리니 몽라쉐에서 가장 존경받는 생산자 중 하나입니다. 현재는 여성 와인메이커인 에밀리아 레노(Emilia Renaud)가 이끌고 있으며, 그녀는 도멘의 전통적인 양조 철학을 이어받아 순수하고 정교한 스타일의 와인을 만듭니다. 이 풀리니 몽라쉐 빌라쥬는 도멘의 정교함과 마을 떼루아의 미네랄리티를 완벽하게 보여주는 와인입니다.
가격 변동 그래프
와인 상세 정보
향 (AROMA)
신선한 레몬, 자몽, 흰 복숭아 향과 함께 흰 꽃과 정교한 미네랄 뉘앙스가 느껴집니다. 시간이 지날수록 은은한 아몬드와 버터 향이 피어납니다.
맛 (TASTE)
입안을 감도는 부드러운 질감과 함께 풀리니 특유의 선명하고 긴장감 있는 산도가 돋보입니다. 2022년의 풍부함과 미네랄리티가 완벽한 균형을 이룹니다.
색 (COLOR)
밝고 투명한 골드빛.
빈티지별 평점
2022 Vintage: Bourgogne White
빈티지 품질: Excellent (A concentrated and balanced vintage)
현재 상태: Enjoyable now, but will improve over 3-7 years.
2022년은 부르고뉴에서 풍부한 과일과 적절한 산도를 갖춘, 집중도 높은 화이트 와인을 생산한 훌륭한 빈티지입니다.
MD's 조언
"풀리니 몽라쉐는 Côte de Beaune 화이트 와인의 기준점입니다. Etienne Sauzet는 그중에서도 미네랄리티와 정교함이 돋보이는 스타일을 고수합니다. 2022년의 풍부함을 즐기기 위해 1시간 정도 브리딩 후 차갑게 서브하는 것을 추천합니다."
음식 페어링 추천
"정교한 풀리니 몽라쉐에 어울리는 클래식한 페어링!"
갑각류 요리 (킹크랩, 랍스터)
송아지 안심 구이 (크림 소스)
염소 치즈 (Chèvre)
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