Giuseppe Cortese

쥬세페 코르테제 바르바레스코 2017

€51,00 ~~€57,00~~

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2017 Giuseppe Cortese Barbaresco DOCG

쥬세페 코르테제 바르바레스코 2017

✨ '네비올로의 여왕' 바르바레스코, 전통과 떼루아를 담은 걸작! ✨

Giuseppe Cortese Barbaresco 2017

와인 종류

레드 와인

(100% 네비올로)

생산 지역

이탈리아 피에몬테

바르바레스코 (Barbaresco DOCG)

와이너리 & 테루아 소개

"바르바레스코의 전통을 이어가는 장인, 쥬세페 코르테제(Giuseppe Cortese)!"

**쥬세페 코르테제**는 바르바레스코 지역의 클래식한 생산자로, 전통적인 양조 방식과 최고의 포도밭을 고집합니다. 이 와인은 바르바레스코 내에서도 가장 유명하고 뛰어난 밭 중 하나인 **라바야(Rabajà)**의 네비올로를 사용하여 만듭니다. 라바야의 토양은 와인에 우아한 구조감, 복합적인 아로마, 그리고 뛰어난 숙성 잠재력을 선사합니다.

Barbaresco DOCG (최고 등급)

바르바레스코는 이탈리아 DOCG 등급 중에서도 최고로 꼽히며, 네비올로 100%로 양조됩니다. 최소 2년 (리제르바는 4년)의 숙성 기간이 필요하며, 장기간의 병 숙성을 통해 진정한 매력을 발산합니다.

와인 상세 정보 (2017 빈티지)

향 (AROMA)

장미 꽃잎, 체리, 라즈베리 같은 붉은 과실향에 트러플, 타르, 아니스, 가죽 뉘앙스가 복합적으로 뒤섞인 우아한 아로마.

맛 (TASTE)

견고하고 섬세한 탄닌과 높은 산도가 특징이며, 입안 가득 채우는 깊은 풍미와 긴 여운을 선사합니다.

색 (COLOR)

맑고 투명한 루비색, 숙성될수록 아름다운 오렌지색 테두리(가넷)를 띱니다.

최근 빈티지별 정보

2017 Vintage: Barbaresco DOCG, Piedmont

평점: 91 / 100점 | 평균 가격: €33

2017년은 따뜻한 빈티지로, 집중도 높은 과일 풍미와 부드러운 탄닌이 특징입니다. 비교적 영할 때 접근하기 쉬우면서도, 충분한 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.

가격 변동 추이

음식 페어링 추천

"네비올로의 강렬한 구조감을 중화시키는 요리!"

화이트 트러플 파스타

버섯을 곁들인 붉은 육류

숙성 파르미지아노 레지아노

MD's 최종 조언

"최적의 시기를 지나고 있는, 지금 바로 오픈해도 좋은 바르바레스코!"

2017년은 비교적 접근성이 좋은 빈티지로, 현재 시점에서 네비올로 특유의 2차, 3차 숙성향을 잘 느낄 수 있습니다. 풍부한 아로마를 위해 **18°C** 정도로 서빙하시고, 강한 탄닌을 부드럽게 풀기 위해 **최소 1시간 이상 디캔팅**을 추천합니다. 최고의 페어링은 역시 트러플을 곁들인 전통적인 피에몬테 요리입니다.

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