테누타 페르투나(Tenuta Fortuna)는 이탈리아 토스카나의 마렘마 지역에 위치한 와이너리입니다. 지중해성 기후와 풍부한 일조량 덕분에 잘 익은 포도를 생산하며, 특히 메를로 품종으로 만든 '메씨오'는 부드러운 타닌과 풍부한 과일 향으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 전통과 현대 기술의 조화를 통해 와인의 품질을 높이고 있습니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
2016 빈티지 특징
2016년은 마렘마 지역에서 매우 훌륭한 빈티지로 평가받습니다. 따뜻하고 건조한 기후 덕분에 포도가 완벽하게 익어, 풍부한 과실미와 부드러운 타닌을 지닌 우아한 와인이 탄생했습니다.
테이스팅 프로필
짙은 루비색에 블랙베리, 체리, 플럼과 같은 잘 익은 검은 과일 향이 지배적입니다. 여기에 은은한 바닐라, 스파이스, 흙의 풍미가 더해져 복합미를 더합니다. 입안에서는 부드러운 타닌과 균형 잡힌 산도가 훌륭한 조화를 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
오크 배럴에서 발효 후 12개월간 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Decanter: "2016년의 따뜻한 기후가 메를로의 풍부한 과실미를 극대화했다. 우아한 구조감과 부드러운 타닌이 인상적이다."
James Suckling: "매우 풍부하고 집중도 높은 와인. 잘 익은 과일 향과 함께 촘촘한 타닌이 훌륭한 균형을 이룬다."
음식 페어링 추천
"메를로 와인의 부드러움과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🍽️"
🥩
스테이크
🍖
돼지고기 바비큐
🍄
버섯 요리
🍝
파스타
MD 조언
"테누타 페르투나의 메씨오 2016은 마렘마 메를로의 풍부함과 부드러움을 잘 보여주는 와인입니다. 잘 익은 과일 향과 함께 우아한 구조감을 지녀, 지금 마시기에도 훌륭하며 약간의 숙성도 기대할 수 있습니다. 메를로를 좋아하는 분들께 완벽한 선택입니다."