Domaine Marquis d'Angerville

도멘 마르키 당제르빌 쁘띠 블랑 2020

€35,00

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2020 Domaine Marquis d'Angerville Petit Blanc

알콜도수:

국가:프랑스

지역:Burgundy

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2020 Domaine Marquis d'Angerville Petit Blanc


와인 개요

  • 와인명: Petit Blanc

  • 빈티지: 2020

  • 생산지: 프랑스, 부르고뉴(Burgundy), 볼네(Volnay)

  • 생산자: 도멘 마르키 당제르빌(Domaine Marquis d'Angerville)

  • 품종: 100% 샤르도네(Chardonnay)

  • 알코올 도수: 13%

  • 등급: 마을급(Village Level)


와인 설명

2020 Domaine Marquis d'Angerville Petit Blanc은 프랑스 부르고뉴의 볼네(Volnay) 지역에서 생산된 고품질 화이트 와인입니다. 도멘 마르키 당제르빌은 부르고뉴에서 가장 존경받는 생산자 중 하나로, 특히 피노 누아(Pinot Noir) 와인으로 유명하지만, 이 샤르도네 와인은 그들의 독창적인 스타일을 잘 보여줍니다.

"Petit Blanc"은 이 도멘의 화이트 와인 라인 중 하나로, 신선한 과일 풍미와 미네랄리티가 특징입니다. 2020년은 부르고뉴에서 이상적인 기후 조건으로 인해 신선하고 생기 넘치는 와인이 탄생한 해로 평가받습니다.


테이스팅 노트

  • 색상: 밝은 골드 색상

  • : 신선한 사과, 배, 복숭아와 같은 흰 과일의 풍부한 아로마가 느껴지며, 약간의 꽃향기(아카시아, 민들레)와 미네랄 노트가 조화를 이룹니다.

  • : 입안에서는 생동감 있는 산도와 함께 신선한 과일 풍미가 주를 이루며, 미네랄리티와 약간의 허브 노트가 조화를 이룹니다. 피니시는 깔끔하고 길며, 약간의 견과류 풍미가 느껴집니다.

  • 바디: 중간 바디로, 우아하고 구조감이 뛰어납니다.


음식 페어링

  • 추천 음식: 해산물(굴, 새우, 그릴에 구운 생선), 흰살 생선 요리, 닭고기 요리, 크림 소스 파스타

  • 치즈: 고르곤졸라, 카망베르, 만체고 치즈


숙성 잠재력

  • 최적 음용기: 2023년 ~ 2028년

  • 숙성 가능성: 적절한 저장 조건(10~12°C, 습도 70%)에서 5년 정도 더 숙성 가능하며, 시간이 지남에 따라 더 복잡한 풍미를 발전시킬 수 있습니다.


제조사 소개

**도멘 마르키 당제르빌(Domaine Marquis d'Angerville)**은 부르고뉴에서 가장 존경받는 생산자 중 하나입니다. 그들은 전통적인 방식을 현대적인 기술과 결합해 최고의 품질을 유지하고 있으며, 특히 볼네(Volnay) 지역의 피노 누아 와인으로 유명합니다.

Food Pairing

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