Chateau Canon

[OLD] 샤또 꺄농 1995

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1995 Chateau Canon

알콜도수:13.5%

국가:프랑스

지역:

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샤토 카농(Château Canon)은 프랑스 보르도 생테밀리옹(Saint-Émilion) 지역에 위치한 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B(Premier Grand Cru Classé B) 등급의 와이너리입니다. 1760년 자크 카농(Jacques Kanon)에 의해 설립되었으며, 현재까지도 전통과 품질을 유지하며 우아하고 균형 잡힌 와인을 생산하고 있습니다.

1995년 빈티지

1995년은 보르도 지역에서 전반적으로 우수한 해로 평가받습니다. 샤토 카농 1995는 깊은 루비 색상을 지니며, 잘 익은 자두와 풍부한 오크 향이 어우러진 복합적인 아로마를 선사합니다. 초기에는 실키한 탄닌이 느껴지며, 시간이 지남에 따라 벨벳 같은 질감으로 변합니다. 적절한 산도가 과일의 풍미를 돋보이게 하며, 알코올과의 균형도 잘 맞춰져 있습니다.

평가 점수

 

  • 셀러트래커(CellarTracker): 평균 89.1점 (40명의 사용자 리뷰 기준)

페어링 추천

이 와인은 다양한 육류 요리와 훌륭한 페어링을 보여줍니다. 특히 다음과 같은 요리와 잘 어울립니다:

  • 양고기 요리
  • 소고기 스테이크
  • 숙성된 치즈

전체적인 평가

샤토 카농 1995는 현재 마시기에 적합한 상태로, 우아하고 복합적인 풍미, 부드러운 탄닌, 균형 잡힌 구조를 갖춘 와인입니다. 


 

Food Pairing

어울리는 음식
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