이기갈 에르미따주 엑스 보토 2013은 프랑스 론 밸리 북부의 에르미따주 지역에서 생산된 프리미엄 와인으로, 시라(Syrah) 품종으로 만들어집니다. 이 와인은 깊고 풍부한 풍미와 뛰어난 숙성 잠재력으로 유명합니다.

와이너리 소개

이기갈(E. Guigal)은 1946년 에티엔 기갈(Etienne Guigal)이 프랑스 론 지방의 앙퓌(Ampuis) 마을에 설립한 가족 경영 와이너리입니다. 그의 아들 마르셀 기갈(Marcel Guigal)은 1961년부터 와이너리를 이끌며 꼬뜨 로띠(Côte-Rôtie) 지역의 르네상스를 주도하였습니다. 현재는 3대째인 필립 기갈(Philippe Guigal)이 와인메이킹을 담당하고 있으며, 이기갈은 북부 론에서 남부 론에 이르기까지 다양한 와인을 생산하며 론 최고의 생산자로 인정받고 있습니다.

테이스팅 노트

• 외관: 짙은 다크 루비 색상에 보라빛 반짝임이 돋보입니다.
• 향: 베이컨 지방, 흑연, 타는 숯, 그리고 풍부한 다크 과일의 아로마가 느껴집니다.
• 맛: 풀 바디에 레이어드된 실키한 질감이 특징이며, 순수함과 우아함이 돋보입니다.

평론가 평가

• 제브 던넉(Jeb Dunnuck): 96점 "베이컨 지방, 흑연, 타는 숯, 그리고 풍부한 다크 과일의 아로마가 느껴집니다. 풀 바디에 레이어드된 실키한 질감이 특징이며, 순수함과 우아함이 돋보입니다."

음용 시기 및 보관

현재부터 2035년까지 숙성 가능하며, 적절한 보관 시 더욱 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.

음식 페어링

붉은 육류 요리, 특히 그릴에 구운 스테이크나 양고기와 잘 어울리며, 풍미가 강한 치즈와도 조화를 이룹니다.

평균 가격

750ml 한 병당 약 $259입니다.

이기갈 에르미따주 엑스 보토 2013은 론 밸리의 테루아와 이기갈의 전통이 어우러진 걸작으로, 깊이 있는 풍미와 우아함을 동시에 느낄 수 있는 특별한 와인입니다.