전 세계 리슬링의 정점으로 꼽히는 에곤 뮬러(Egon Müller)는 독일 모젤의 자르(Saar) 지역에서 그 누구도 흉내 낼 수 없는 고결한 와인을 생산합니다. '르 갈레(Le Gallais)'는 에곤 뮬러가 빌팅거(Wiltingen) 마을에 소유한 또 다른 유서 깊은 에스테이트로, 그 핵심에는 전설적인 밭 '브라우너 쿱(Braune Kupp)'이 있습니다.

이곳의 붉은색과 갈색이 섞인 점판암 토양은 와인에 압도적인 미네랄리티와 함께 다른 밭에서는 찾아볼 수 없는 독특한 화사함을 부여합니다.

2018 빈티지는 따뜻한 해였음에도 불구하고, 에곤 뮬러만의 정교한 수확 시기 결정과 양조 철학을 통해 카비네트 특유의 날카로운 산미와 맑은 투명도를 완벽하게 보존해냈습니다.

입안에서 터지는 청사과와 라임의 신선함, 그리고 수면 아래 흐르는 강력한 미네랄의 진동은 왜 이 와인이 '병에 담긴 빛'이라 불리는지 증명합니다. 수십 년의 숙성 잠재력을 지닌 이 카비네트는 리슬링 애호가들에게 가장 순수한 감동을 선사할 것입니다.