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2022 Thomas Pico Domaine Pattes Loup Chablis
VINTAGE 2022 CHABLIS
도멘 빠뜨 루 샤블리 2022
2022 Thomas Pico Domaine Pattes Loup Chablis
CHABLIS THOMAS PICO 2022
Type
White Wine
Chardonnay 100%
부르고뉴 샤블리
Class
Village / Vent d'Ange
Organic & Biodynamic
유기농 및 비오디나미
Region
Chablis
Burgundy, France
프랑스 샤블리
"The New King of Chablis"
**도멘 빠뜨 루(Domaine Pattes Loup)**의 토마스 피코(Thomas Pico)는 샤블리의 차세대 거장으로 불리는 인물입니다. 그는 유기농법과 비오디나미 방식을 적극 도입하고, 손 수확과 자연 효모 발효를 고집하여 샤블리의 테루아를 가장 순수하게 표현해냅니다.
2022년 빈티지 샤블리는 그가 추구하는 철학이 고스란히 담겨 있습니다. 잘 익은 과실의 풍미와 샤블리 특유의 날카로운 산도, 그리고 앙금 숙성을 통한 풍부한 질감이 완벽한 조화를 이룹니다. 'Vent d'Ange(천사의 바람)'라는 별칭처럼, 이 와인은 섬세하면서도 강렬한 에너지를 지니고 있습니다.
#ThomasPico#Chablis#NaturalWine
Cult Status
Cult Icon
Highly Sought After
Organic
Certified Bio
Tasting Profile
"Lemon Zest, Beeswax, and Saline Mineral"
Zesty Citrus
레몬 제스트, 청사과
Beeswax
밀랍, 꿀 뉘앙스, 텍스처
Saline
짭짤한 미네랄, 굴 껍질
LightBodyFull
SweetDrynessBone Dry
SoftAcidityElectric
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도멘 빠뜨 루 샤블리 2022 (Thomas Pico)
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2022 Thomas Pico Domaine Pattes Loup Chablis
알콜도수:12.5%
국가:프랑스
지역:Chablis
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