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[한정특가]라씬 라 린코나다 빈야드 피노 누아 2019
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Racines La Rinconada Vineyard Pinot Noir 2019
라신 라 린코나다 빈야드 피노 누아 2019
✨ 캘리포니아의 전설적인 밭에서 탄생한 피노 누아. 부르고뉴 명가의 철학과 라 린코나다의 떼루아가 만나 빚어낸 순수함과 우아함을 경험하세요. ✨
와인 종류
캘리포니아 레드 와인
(Sta. Rita Hills AVA)
생산 지역
미국 캘리포니아 산타 리타 힐스(Sta. Rita Hills)
와이너리 스토리
라신(Racines)은 프랑스어로 '뿌리'를 의미합니다. 이 와이너리는 부르고뉴의 **도멘 드 몽티유(Domaine de Montille)**를 이끄는 에티엔 드 몽티유(Étienne de Montille)와 그의 와인메이커 브라이언 시에브(Brian Sieve), 그리고 샹파뉴의 **피에르 페테르스(Pierre Péters)**를 이끄는 루돌프 페테르스(Rodolphe Péters)의 협업으로 탄생했습니다. 이들은 프랑스 전통 양조의 경험을 살려, 캘리포니아의 서늘한 기후를 지닌 산타 리타 힐스에서 피노 누아와 샤르도네의 우아함과 순수함을 표현하고자 했습니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
대표 품종
피노 누아(Pinot Noir)
양조 및 숙성 과정
수확 및 발효
100% Whole cluster (포도송이 전체) 발효로 복합미와 아로마를 극대화
오크 숙성
228L 프렌치 오크 배럴에서 19개월 숙성 (30% 새 오크)
주요 평론가 리뷰
Vinous (Antonio Galloni): "달콤한 붉은 체리, 세이지, 장미 꽃잎, 블러드 오렌지, 라벤더 향이 느껴지는 황홀한 와인. 100% 줄기째 발효로 복합미가 극대화되었으며, 처음부터 끝까지 눈부신 피노 누아입니다."
Wine Access: "다크 체리, 담근 라즈베리, 바다 소금, 다크 코코아, 스파이스 향이 폭발합니다. 매혹적인 구조와 무게감이 돋보이며, 앞으로 10년 이상 아름답게 숙성될 것입니다."
음식 페어링 추천
"이 우아한 피노 누아와 찰떡궁합인 요리를 찾아보세요! 😋"
오리 스테이크
구운 닭고기
트러플 파스타
염소 치즈
MD 조언
"라신 라 린코나다 피노 누아 2019는 캘리포니아의 활기찬 과일 풍미와 부르고뉴의 깊은 우아함이 완벽하게 조화를 이룬 특별한 와인입니다. 시간이 지날수록 더욱 복합적인 매력을 발현할 이 와인은 피노 누아 애호가라면 반드시 경험해봐야 할 보물입니다."
2019 Racines La Rinconada Vineyard Pinot Noir
알콜도수:
국가:USA
지역:
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