Weingut Ziereisen

치어아이젠 탈라인 슈페트부르군더 2021

Name: 치어아이젠 탈라인 슈페트부르군더 2021
Brand: Weingut Ziereisen
SKU: 9786475741513
Price: 28 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

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2021 Weingut Ziereisen Talrain Spätburgunder

2021 치어아이젠 탈라인 슈페트부르군더

✨ '독일 피노 누아의 혁명가, 치어아이젠의 섬세함'. 흙내음과 미네랄이 느껴지는 우아함을 경험하세요. ✨

Weingut Ziereisen Talrain Spätburgunder Bottle

와인 종류

레드 와인

(슈페트부르군더)

생산 지역

독일 바덴

와이너리 스토리

**치어아이젠(Ziereisen)**은 독일 바덴 지역의 전설적인 와이너리로, 부르고뉴 스타일의 와인을 만드는 것으로 유명합니다. 와인메이커인 한스페터(Hanspeter)와 그의 아내 에델가르트(Edelgard)는 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 떼루아를 최대한 표현하는 데 집중합니다. '탈라인(Talrain)'은 와이너리가 소유한 포도밭의 이름으로, 석회암 토양에서 자란 슈페트부르군더(피노 누아)로 만들어져 독특한 미네랄리티와 섬세한 풍미를 선사합니다.

와인 상세 정보 & 인포그래픽

대표 품종

슈페트부르군더(피노 누아)

향 (AROMA)

잘 익은 붉은 체리, 라즈베리 향과 함께 젖은 흙, 미네랄, 그리고 은은한 스파이스 향이 복합적으로 나타납니다.

맛 (TASTE)

섬세한 타닌과 생기 넘치는 산도가 균형을 이루며, 피노 누아 특유의 우아함과 함께 미네랄리티가 길게 이어집니다.

색 (COLOR)

맑고 투명한 루비색으로, 옅은 붉은색을 띱니다.

양조 및 숙성 과정

자연 친화적 농법

포도밭의 생태계를 존중하는 자연 친화적인 농법

오크통 발효 및 숙성

오크통에서 자연 발효를 거친 후, 12개월 이상 숙성

최소한의 개입

양조 과정에서 불필요한 개입을 최소화하여 떼루아를 온전히 표현

음식 페어링 추천

"섬세하고 우아한 풍미와 완벽하게 어울리는 요리들!"

오리 가슴살

버섯 리조또

구운 닭고기

가벼운 치즈

MD's 조언

"치어아이젠의 '탈라인' 슈페트부르군더 2021은 부르고뉴 와인에 비견될 만한 섬세함과 깊이를 보여주는 와인입니다. 복합적인 아로마와 부드러운 타닌, 그리고 생동감 있는 산도가 훌륭한 조화를 이룹니다. 독일 피노 누아의 뛰어난 잠재력을 경험하고 싶은 분들께 강력 추천합니다."

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