[한정] 마르케시 안티노리, 티냐넬로 토스카나 IGT 2010
(Marchesi Antinori, Tignanello Toscana IGT 2010)
WE 95! WS 92! JR 17.5! '슈퍼 투스칸'의 전설, 티냐넬로! 위대한 2010 빈티지의 정점!
✨ 15년 숙성이 선사하는 경이로운 복합미와 깊이! 지금, 완벽한 절정의 순간 ✨
이탈리아 와인 역사의 흐름을 바꾼 혁명적인 와인이자, '슈퍼 투스칸(Super Tuscan)'이라는 새로운 카테고리를 탄생시킨 주인공 중 하나인 마르케시 안티노리(Marchesi Antinori)의 아이콘 와인, 티냐넬로(Tignanello). 토스카나(Toscana)에서 역사상 가장 위대한 빈티지 중 하나로 꼽히는 전설적인 2010년에 생산되어 15년의 아름다운 숙성을 거친 이 와인은, 이제 완벽한 시음 적기에 도달하여 그 깊이와 복합미를 유감없이 보여줍니다. 2010 빈티지의 특징인 강력한 구조감, 뛰어난 농축미, 생생한 산도, 그리고 완벽한 균형감이 티냐넬로 특유의 우아함과 복합미와 만나, Wine Enthusiast 95점, Wine Spectator 92점, Jancis Robinson 17.5점(20점 만점) 등 세계적인 평론가들의 높은 찬사를 받았습니다. [한정] 수량으로만 만나볼 수 있는, 시간을 초월하는 이탈리아 와인의 걸작입니다.
🍷 와이너리: 마르케시 안티노리 – 26대를 이어온 이탈리아 와인 명가
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600년 이상의 역사: 1385년부터 무려 26대에 걸쳐 와인을 생산해 온 마르케시 안티노리 가문은 이탈리아 와인 역사 그 자체이자, 혁신을 통해 토스카나 와인의 품질을 세계 최고 수준으로 끌어올린 선구자입니다.
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티냐넬로 에스테이트: 티냐넬로는 끼안티 클라시코(Chianti Classico) 지역 중심부에 위치한 테누타 티냐넬로(Tenuta Tignanello) 에스테이트의 특별한 포도밭에서 생산됩니다. 이곳은 석회암이 풍부한 '알베레제(Alberese)'와 편암질 이회토 '갈레스트로(Galestro)' 토양으로 이루어져 있으며, 남서향의 뛰어난 일조량을 자랑합니다.
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슈퍼 투스칸의 탄생: 1971년 처음 생산된 티냐넬로는 당시 끼안티 클라시코 규정을 따르지 않고 산지오베제 품종에 국제 품종인 까베르네 소비뇽과 까베르네 프랑을 블렌딩하고, 프랑스산 오크 바리크(Barrique)에서 숙성시킨 혁명적인 와인이었습니다. 이는 전통에 얽매이지 않고 최고의 품질을 추구하는 안티노리 가문의 철학을 보여주며, '슈퍼 투스칸' 운동의 효시가 되었습니다.
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세계적인 명성: 티냐넬로는 출시 이후 꾸준히 세계 최고 와인의 반열에 오르며, 이탈리아 와인의 자부심이자 전 세계 와인 애호가들이 갈망하는 아이콘 와인으로 자리매김했습니다.
🥂 와인 상세 설명: 위대한 2010 빈티지의 힘과 우아함 (WE 95 / WS 92 / JR 17.5)
2010년은 토스카나에서 역사적인 그레이트 빈티지로 평가받습니다. 완벽한 기후 조건 덕분에 포도가 이상적으로 익었으며, 강력한 힘과 깊은 농축미, 풍부하고 잘 익은 과실 풍미, 높은 산도, 그리고 탄탄한 타닌 구조를 지닌 와인이 탄생했습니다. 엄청난 장기 숙성 잠재력을 지닌 빈티지입니다.
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등급: Toscana IGT Rosso
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품종 (2010 빈티지 - 추정): 산지오베제 (Sangiovese) 약 80%, 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 약 15%, 까베르네 프랑 (Cabernet Franc) 약 5%
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지역: 이탈리아 > 토스카나 > 끼안티 클라시코 (테누타 티냐넬로)
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토양: 알베레제, 갈레스트로 등 석회암 기반 토양
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빈티지 특징 (2010): 토스카나의 전설적인 그레이트 빈티지. 힘, 구조감, 농축미, 높은 산도, 잘 익은 타닌, 엄청난 장기 숙성력.
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양조: 품종별 개별 양조. 온도 조절 가능한 발효조 사용. 젖산 발효는 바리크에서 진행. 프랑스산 오크 바리크(새 오크와 1년 사용 오크 혼용)에서 약 12~16개월 숙성 후, 병입하여 추가 장기 숙성.
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평론가 점수:
- Wine Enthusiast: 95점
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Jancis Robinson: 17.5 / 20 점 (Outstanding 등급)
- Wine Spectator: 92점
- (Robert Parker Wine Advocate 등 다른 주요 평론가 점수도 매우 높게 형성되어 있음)
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테이스팅 노트 (15년 숙성):
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색상: 빈티지의 힘과 숙성 상태를 반영하는 매우 깊고 강렬한 가넷 색상의 중심부. 가장자리에는 뚜렷한 벽돌색 또는 황갈색 림이 아름답게 발달했습니다.
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향: 매우 강렬하고, 복합적이며, 다층적이고 귀족적인 부케. 티냐넬로의 상징적인 아로마가 완벽하게 숙성되었습니다. 잘 익었던 빈티지의 붉은 과일(사워 체리, 자두)과 검붉은 과일(카시스, 블랙베리) 향이 농축된 말린 과일, 과일 프리저브 뉘앙스로 변화했습니다. **삼나무, 고급 시가 박스, 마른 담뱃잎, 가죽, 감초, 달콤한 향신료(바닐라, 계피, 정향 - 오크 숙성)**와 같은 풍부하고 깊이 있는 3차향이 지배적입니다. 숲 바닥, 트러플, 발사믹 뉘앙스와 흑연, 연필심과 같은 미네랄 노트도 느껴집니다. 제비꽃과 같은 우아한 꽃 향기도 감지됩니다. 매우 힘 있으면서도 우아하고 다층적인 아로마입니다.
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맛: 입안에서는 드라이하며 풀바디의 무게감과 함께 압도적인 힘과 농축미, 그리고 촘촘하게 짜인 구조감을 느낄 수 있습니다. 2010 빈티지의 특징인 풍부하고 매우 진한 붉은 과일 및 검붉은 과일 풍미가 담배, 가죽, 향신료, 초콜릿, 흙 등 복합적인 3차 풍미와 겹겹이 쌓여 있습니다. 젊었을 때 매우 강력했을 타닌은 15년의 숙성을 통해 완벽하게 녹아들어 매우 부드럽고 벨벳 같은 질감을 선사하며 입안을 고급스럽게 감쌉니다. 2010 빈티지의 상징인 매우 높고 생생하며 짜릿한 산도가 와인에 신선함과 뼈대, 그리고 긴장감을 부여하며 풍부함 속에서 완벽한 균형을 잡아줍니다. 모든 요소들이 경이로운 균형감과 조화를 이루며 강력하면서도 우아한 팔레트를 완성합니다. 피니시는 극도로 길고, 복합적이며, 지속적이고, 구조적이며 세이버리하고, 과일과 향신료, 미네랄의 여운이 매우 인상적으로 남습니다. 지금 완벽한 시음 적기의 정점에 있으며, 전설적인 빈티지의 티냐넬로가 보여줄 수 있는 최고의 힘과 우아함, 그리고 복합미를 만끽할 수 있습니다.
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숙성 잠재력: 지금도 훌륭하지만, 앞으로도 수십 년간 더 숙성하며 발전할 수 있습니다.
🍽️ 음식 페어링: 풍미 깊고 진한 토스카나 요리
힘과 구조감, 복합미를 갖춘 이 슈퍼 투스칸은 풍미가 풍부하고 진한 요리와 환상적인 조화를 이룹니다.
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토스카나 전통 요리: 비스테카 알라 피오렌티나(피렌체식 티본 스테이크), 멧돼지 라구 소스를 곁들인 파파르델레
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육류: 로스트 비프, 허브를 곁들인 양갈비 구이, 브레이징한 소고기나 양고기 요리, 오소 부코
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기타: 트러플을 사용한 요리, 잘 숙성된 페코리노 토스카노 또는 파르미지아노 레지아노 치즈
🍇 품종 이야기: 2010 빈티지 티냐넬로 블렌드의 위대함
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산지오베제 (Sangiovese, 약 80%): 티냐넬로의 심장이자 토스카나 와인의 정체성입니다. 와인에 구조감, 높은 산도, 붉은 과일(체리) 풍미, 그리고 흙내음과 세이버리 노트를 부여합니다. 전설적인 2010 빈티지에 완벽하게 익어 최고의 품질을 보여주었습니다.
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까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon, 약 15%): 구조감, 검은 과일(카시스) 풍미, 타닌, 그리고 장기 숙성 잠재력을 더합니다.
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까베르네 프랑 (Cabernet Franc, 약 5%): 아로마 복합성(꽃, 허브)과 우아함을 보완합니다.
산지오베제가 주를 이루고 까베르네 품종들이 완벽하게 뒷받침하는 이 블렌딩은, 2010 빈티지의 완벽한 조건 속에서 티냐넬로 포도밭의 뛰어난 떼루아와 만나, 힘과 우아함, 그리고 경이로운 숙성 잠재력을 지닌 기념비적인 와인을 탄생시켰습니다.
💎 이 와인을 선택해야 하는 이유: 슈퍼 투스칸의 전설, 위대한 빈티지!
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'슈퍼 투스칸'의 아이콘: 티냐넬로는 이탈리아 와인 혁명의 상징이자, 전 세계적으로 가장 유명하고 사랑받는 슈퍼 투스칸 와인 중 하나입니다.
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안티노리 가문의 자부심: 600년 이상 와인을 만들어 온 이탈리아 최고 와인 명가 마르케시 안티노리의 플래그십 와인입니다.
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전설적인 2010 빈티지: 토스카나 역사상 최고의 빈티지 중 하나! 힘, 구조감, 농축미, 완벽한 균형, 그리고 경이로운 숙성 잠재력을 모두 갖춘 해입니다.
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🌟 세계적인 평론가들의 높은 찬사! 🌟: WE 95점, WS 92점, JR 17.5점! (다른 주요 평론가들의 매우 높은 점수들도 참고) 와인의 뛰어난 품질을 증명합니다.
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완벽한 시음 적기 (15년 숙성): 지금 바로 열어도 복합적인 3차 아로마와 벨벳 같은 타닌, 풍부한 풍미를 만끽할 수 있는 최적의 상태입니다.
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단일 포도밭(Single Vineyard) 표현: 끼안티 클라시코 중심부 테누타 티냐넬로의 역사적인 포도밭에서 생산되어, 떼루아의 특징을 섬세하게 담고 있습니다.
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힘, 우아함, 그리고 장기 숙성력: 티냐넬로만의 독보적인 스타일인, 산지오베제의 우아함과 까베르네 품종의 구조감이 완벽하게 조화를 이루며 수십 년간 발전할 수 있는 잠재력을 지녔습니다.
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[한정] 희소성 & 컬렉터 가치: 최고의 빈티지에 생산된 아이콘 슈퍼 투스칸 와인은 전 세계 와인 애호가와 컬렉터들이 갈망하는 최고의 희귀 아이템이자 투자 대상입니다.
시간이 빚어낸 이탈리아 와인의 위대한 유산! 마르케시 안티노리 티냐넬로 2010 빈티지의 깊고 강력하며 복합적인 세계를 경험해보세요!