[한정]샤또 꼬스 데스투르넬 생테스테프 2004

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[한정] 2004 Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe

2004 샤또 꼬스 데스투르넬 생테스테프

✨ '생테스테프의 상징, 꼬스 데스투르넬의 강렬함'. 이국적인 풍미와 견고한 구조감을 경험하세요. ✨

와인 종류

레드 와인

(보르도 2등급)

생산 지역

프랑스 보르도 생테스테프

와이너리 스토리

**샤또 꼬스 데스투르넬(Château Cos d'Estournel)**은 보르도 메독(Médoc) 지역의 생테스테프(Saint-Estèphe)에 위치한 2등급(Deuxième Cru Classé) 와이너리입니다. 와이너리의 설립자였던 루이 조제프 가스파르 데스투르넬(Louis-Gaspard d'Estournel)은 이국적인 여행을 즐기며 아시아 문화에 깊은 감명을 받았고, 와이너리 건물에 이국적인 탑과 장식들을 추가했습니다. 그의 독특한 철학은 와인에도 녹아들어, 꼬스 데스투르넬은 이국적인 스파이스와 풍부한 풍미가 돋보이는 와인으로 명성을 얻었습니다.

와인 상세 정보 & 인포그래픽

대표 품종

카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot)

향 (AROMA)

검은 베리류(블랙커런트, 블랙베리), 자두 향에 삼나무, 가죽, 그리고 이국적인 스파이스 아로마가 복합적으로 어우러집니다.

맛 (TASTE)

풍부한 바디감과 함께 견고하고 탄탄한 타닌이 인상적입니다. 생동감 있는 산도와 함께 긴 여운을 남깁니다.

색 (COLOR)

짙은 루비색으로, 시간이 지남에 따라 가넷 색조를 띨 수 있습니다.

양조 및 숙성 과정

전통적인 방식

보르도의 전통적인 양조 방식을 고수

오크통 숙성

프랑스산 오크통에서 18개월 이상 숙성하여 와인의 복합미와 구조감 향상

긴 숙성 잠재력

수십 년간 숙성할 수 있는 뛰어난 잠재력을 지님

음식 페어링 추천

"견고한 구조감과 완벽하게 어울리는 요리들!"

스테이크

양고기

오리 가슴살

숙성 치즈

MD's 조언

"샤또 꼬스 데스투르넬 2004는 2004년 빈티지의 뛰어난 특징을 잘 보여주는 와인입니다. 견고한 구조감과 함께 느껴지는 묵직한 타닌, 그리고 복합적인 아로마가 인상적입니다. 지금 마시기에도 좋지만, 몇 년간 더 숙성시켜 마신다면 더욱 뛰어난 풍미를 즐길 수 있는 잠재력이 있는 와인입니다."