샤또 스미스 오 라피트 블랑 2014는 프랑스 보르도 지역의 페삭-레오냥(Pessac-Léognan)에서 생산된 프리미엄 화이트 와인입니다. 이 샤또는 55헥타르의 우수한 자갈 토양을 보유하고 있으며, 그 역사는 십자군 전쟁 시기까지 거슬러 올라갑니다. 18세기에는 스코틀랜드 항해사 조지 스미스가 소유하였고, 이후 보르도 시장 M. 뒤푸르-뒤베르지에와 유명한 와인 상인 루이 에슈노워를 거쳐 1990년 다니엘과 플로렌스 카티아르 부부가 인수하여 현재에 이르고 있습니다.

테이스팅 노트

• 아로마: 잘 익은 시트러스 계열의 향과 복숭아, 살구, 아카시아 꽃 등의 풍부한 향이 조화를 이룹니다.

• 팔레트: 신선한 산미와 우아한 균형을 보여주며, 오크 숙성을 통해 얻은 복합적인 구조와 깊이 있는 풍미를 지니고 있습니다.

  
  

음식 페어링

해산물 요리, 가금류, 크림 소스를 곁들인 파스타 등과 잘 어울리며, 숙성된 치즈와도 훌륭한 조화를 이룹니다.

음용 시기 및 보관

현재부터 2028년까지 즐길 수 있으며, 적절한 보관 시 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

평론가 평가

다양한 와인 평론가들로부터 높은 점수를 받아왔으며, 특히 오크를 잘 활용하여 복합적인 향과 풍미를 구현한 점이 주목받고 있습니다.

평론가 점수

• 제임스 서클링(James Suckling): 95-96점
• 와인 스펙테이터(Wine Spectator): 94점
• 비노스(Vinous): 94점
• Jancis Robinson : 17.5점
• Jeannie Cho Lee : 94점

평균 가격

750ml 한 병당 약 $152입니다.

샤또 스미스 오 라피트 블랑 2014는 페삭-레오냥 지역의 테루아와 생산자의 열정이 담긴 와인으로, 현재와 향후 수년간 특별한 미각 경험을 선사할 것입니다.