도멘 앙리 부아요(Domaine Henri Boillot)는 부르고뉴 화이트 와인의 정점에 서 있는 생산자입니다. 그는 '완벽주의자'라는 명성에 걸맞게, 포도 수확부터 병입까지의 모든 과정을 극도로 정밀하게 관리하여 테루아의 순수함을 가장 투명하게 추출해냅니다.

앙리 부아요의 퓔리니 몽라셰 빌라쥬는 단순한 마을 단위 와인을 뛰어넘습니다. 그는 퓔리니 마을 내 우수한 구획의 포도를 엄선하며, 상급 프리미에 크뤼와 동일한 엄격한 기준 아래 양조합니다. 이는 부아요 스타일의 '직선적인 텐션'과 '압도적인 미네랄리티'를 경험하기 위한 가장 완벽한 시작점입니다.

2019년 빈티지는 부르고뉴 화이트 와인 애호가들에게 '풍성함과 정교함의 경이로운 조화'로 기억되는 해입니다. 충분한 일조량 덕분에 과실의 농축미가 뛰어나면서도, 부아요 특유의 레이저와 같은 산미가 와인에 놀라운 생동감과 구조감을 부여했습니다.

125.00유로라는 가격은 세계 최고의 화이트 명가로 거듭난 앙리 부아요의 시그니처 와인을 소장하기 위한 정당한 가치입니다. 퓔리니 몽라셰 테루아가 선사하는 고귀한 우아함을 잔 속에서 직접 확인해 보십시오.