맛: 풍부한 연기, 향긋한 삼나무, 연기가 자욱한 짚, 파이프 담배, 레몬 껍질이 어우러진 풀 바디감.
마무리: 타오르는 캠프파이어와 함께 오래 지속됩니다.
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벤리악(하이랜드, 스페이사이드)
Benriach 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드에 위치하고 있으며 Longmorn 증류소 근처에 있으며 위스키가 이 지역의 전형적인 증류소가 아님에도 불구하고 때때로 Longmorn No. 2라고 조롱하기도 했습니다. Benriach는 Islay 증류소의 특성을 지닌 위스키로 제품 포트폴리오를 보완 하기 위해 오랫동안 피트 몰트를 실험해 왔습니다 . Billy Walker의 리더십 하에 이 증류소는 진정한 내부 정보원으로 발전했고 나중에는 인정받는 브랜드가 되었습니다. 오늘날에도 증류소가 Brown Forman에 매각된 이후에도 Benriach에서는 강력하고 무거운 피트 위스키가 많이 생산되는데, 이는 Islay 위스키에서 숨길 필요가 없습니다.
이솔레 에 올레나는 1956년 데 마르키(De Marchi) 가문에 의해 설립되었으며, 토스카나 키안티 클라시코 지역의 서부, 카스텔리나 인 키안티(Castellina in Chianti) 근처 바르베리노 발 델사(Barberino Val d’Elsa) 지역에 위치하고 있습니다.