2017 보리유 빈야드 '조르주 드 라뚜르 프라이빗 리저브' 까베르네 소비뇽은 나파 밸리의 대표적인 와이너리인 보리유 빈야드(Beaulieu Vineyard)가 생산한 프리미엄 레드 와인입니다.

와인 정보:

• 생산자: 보리유 빈야드(Beaulieu Vineyard)
• 지역: 미국, 캘리포니아, 나파 밸리
• 품종: 93% 까베르네 소비뇽, 4% 쁘띠 베르도(Petit Verdot), 3% 말벡(Malbec)
  
• 빈티지: 2018년
• 알코올 도수: 14.5%

테이스팅 노트:

• 색상: 깊고 진한 가넷-퍼플 색상
• 향: 블랙베리 잼, 블루베리, 크렘 드 카시스의 풍부한 향과 함께 시가 박스, 중국식 오향, 연필 깎은 향, 멘톨의 미묘한 노트가 어우러집니다.
  
• 맛: 풀바디로, 입안을 가득 채우는 풍부한 과일 맛과 함께 부드러운 탄닌이 조화를 이루며, 신선한 산미가 균형을 잡아줍니다.
• 여운: 긴 피니시로, 과일과 스파이스의 복합적인 맛이 지속됩니다.

평론가 점수:

• 제임스 서클링(James Suckling): 97점
• 로버트 파커 와인 어드보케이트(Robert Parker's Wine Advocate): 94+점

와이너리 소개: 보리유 빈야드는 1900년에 설립된 나파 밸리의 역사적인 와이너리로, '조르주 드 라뚜르 프라이빗 리저브'는 그들의 플래그십 와인입니다. 이 와인은 1936년 첫 출시 이후, 나파 밸리 까베르네 소비뇽의 기준으로 여겨지고 있습니다.

음식 페어링: 그릴에 구운 스테이크, 양고기, 또는 숙성된 치즈와 잘 어울립니다.

추천 음용 시기: 현재부터 2038년까지 숙성 잠재력을 지니고 있으며, 시간이 지남에 따라 더욱 복합적인 풍미를 발현할 것입니다.

2018 보리유 빈야드 '조르주 드 라뚜르 프라이빗 리저브' 까베르네 소비뇽은 나파 밸리의 전통과 품질을 대표하는 와인으로, 깊이 있는 풍미와 우아함이 돋보입니다.