도멘 미셸 라파쥬(Domaine Michel Lafarge)는 볼네의 영혼을 지키는 수호자입니다. 프레데릭 라파쥬의 지휘 아래, 도멘은 부르고뉴 테루아의 가장 순수하고 정신적인 표현을 담은 와인을 지속적으로 생산하고 있습니다.
'끌로 뒤 샤또 데 뒥(Clos du Château des Ducs)'은 단 0.57헥타르에 불과한 독점 필지로, 가문의 집 바로 뒤편에 위치해 있습니다. 백색 이회토 위의 이 공중 정원은 "시인의 와인"이라 불릴 만큼 독보적인 질감의 섬세함을 보여줍니다.
2018년 빈티지는 풍부한 완숙도를 제공하면서도 도멘 특유의 수직적인 긴장감을 잃지 않았습니다. 과실미는 눈부시게 빛나며, 실크 같은 탄닌은 복합적인 아로마가 피어나기까지 몇 년간의 인고의 시간을 기다려줄 것을 요구합니다.
230.00유로라는 가격은 부르고뉴 역사의 결정체에 대한 투자입니다. 라파쥬의 와인을 소장한다는 것은 전 세계에서 가장 까다로운 컬렉터들이 갈망하는 정서적인 희귀성에 접근하는 것을 의미합니다.